mini-ham-broccoli-frittatas-main-large-2

Groenten & Ei muffins

Ideaal om restjes  op te gebruiken.

Je hebt een cupcake bakvorm nodig en een oven  .

Print Friendly

Recept rating

  • (5 /5)
  • (1 Rating)

Stappenplan

  • 1. Groenten wassen en in kleine stukjes snijden
  • 2. Aanfruiten met de kokosolie of boter tot alles beetgaar is .
  • 3. Oven voorverwarmen op 150 graden
  • 4. vlees bij de gare groenten doen en goed mengen
  • 5. Alles op hoog op smaak brengen met zout en peper en gewenste kruiden
  • 6. Vlees groente mengsel verdelen over de cupcake vormpjes.
  • 7. Eimengsel verdelen over de vormpjes
  • 8. Circa 10 minuten bakken in de oven , als je een sateprikker erin steekt moet deze er droog uitkomen .
  • 9. Ei/ groente muffins 5 minuten in de vorm laten afkoelen
  • 10. Bewaren in de ijskast

Be Social