broccolibief

Broccoli wokschotel met biefstuk

Heerlijke complete maaltijd met broccoli en biefstuk

Print Friendly

Recept rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Stappenplan

  • 1. In een grote pan/wok met 1 eetlepel olie / boter de knoflook en gesnipperde rode peper aanfruiten
  • 2. Uien toevoegen en even zacht laten worden
  • 3. Brocolli toevoegen en even goed omscheppen .
  • 4. Water erbij en deksel op de pan/ wok , circa 10 minuten . Brocolli moet beetgaar zijn
  • 5. Ondertussen biefstukken bakken in 1 eetlepel kokosolie of boter , uit de pan halen en laten rusten .
  • 6. Zoet zure pikante saus en de tauge door de brocolli scheppen , eventueel peper en zout toevoegen
  • 7. Biefstukjes in reepjes snijden en alles serveren

Be Social